La carte des Grandes-Pièces
Les Tartes
| Tarte Multifruits |
| Tarte Poire Amande |
| Tarte Pommes |
| Tarte Citron Meringuée |
| Tarte Cookies |
Les Entremets
| Entremet Royal Chocolat |
| Poirier |
| Multifruitier |
Les Pâtisseries
| Pavlova Exotique |
| Paris Brest |
| Flan Parisien |
| Flan Coco |
| Tiramisu |
| Plateau Petits Fours (par 20) |